Порошок ИМО (изомальтоолигосахарид) IMO-900.
Изомальтоолигосахарид получен из крахмала. Это современный продвинутый заменитель сахара. Является новым натуральным источником сладости по японской технологии переработки ферментов. Он обладает многократным стимулирующим воздействием на Бифидобактерии, которые способствуют развитию благотворной микрофлоры в кишечнике. Бифидобактерии основные благотворные микробы, которые могут сдерживать пагубное влияние микроорганизмов выделяющих токсины, повысить стойкость имунной системы, снижению жира и холестерина в крови, и т.д. Изомальтоолигосахарид в основном используется в напитках, молочных продуктах, кондитерских изделиях и жареных продуктах.
Функциональный продукт 3 в 1: клетчатка, пребиотик, подсластитель.
Он богат пищевыми волокнами, сладкий, имеет приятный вкус и калорийность в два раза ниже сахара (~2.2 ккал/г). Отлично подходит для готовки, где используются сыпучие ингредиенты, а также замены муки и сахара.